Pemmikan ist eine sehr nahrhafte und haltbare Mischung aus Fett und zerkleinertem Dörrfleisch und Fett und dient als eiweißreiche Notration oder Reiseproviant. 1 kg rohes Fleisch für 500 Gramm Pemmikan Zutaten 1kg mageres Rindfleisch 250 g Rindertalg 1 Esslöffel Salz 1 Esslöffel Gewürzev nach belieben … Knoblauch, Zwiebel, Chili- oder Paprikapulver oder eine Cajun-Gewürzmischungen Zubereitung…
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Bannock – das Notfallbrot
Das Bannockbrot ist eines der beliebstesten Outdoor-Rezepte und ideal für die Notfallküche unterwegs. Ursprünglich stammt es wohl aus Schottland und wurde nur mit Mehl und Wasser hergestellt. Der Teig wurde in heißer Asche gebacken und es nach einiger Zeit wieder ausgegraben. Bannock ist schnell und einfach zubereitet und die Zutaten sind ungekühlt relativ lange haltbar….
Deutsche Botschaften in Europa
Eine Liste der deutschen Botschaftsvertretungen in Europa. Stand 02.03.2022
Morsesignale
Morsesignale
Sollte ich Notvorräte bereit halten?
Experten raten dringend dazu Notvorräte anzulegen. Angesichts von sehr gut gefüllten Supermarktregalen hört sich das seltsam und übertrieben an. Jedoch kann es in abgelegenen Ortschaften schon bei stark verschneiten Straßen zu Versorgungsengpässen kommen geben. Bei Hochwasser können ganze Regionen abgeschnitten werden. Gerade erst erlebten wir Engpässe diverser Artikel während der Corona-Pandemie. Für alle Fälle sollte…